Delicado menú de Cuaresma

Galería

En uno de los salones privados del restaurante El Mural de los Poblanos, el chef Roberto Alcocer presentó los platillos para la temporada de Cuaresma, creados a partir de recetas tradicionales y hechos con ingredientes de productores locales

Organizó:
·El Mural de los PoblanosLugar:
·16 de Septiembre 506, Centro HistóricoChef
·Roberto AlcocerInvitados:
·Cerca de 22 personasMenú:
·Ostiones zarandeados
·Crudo de jurel en malva
·Sope de escamoles
·Huazontles
·Langosta estilo Puerto NuevoBebidas:
·Cerveza
·Vino rosado
·Vino tinto
·Vino blanco



Fotos: Daniela Portillo